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关于杏鑫

杏鑫烧烤半成品供应商

关于 杏鑫

专注杏鑫烧烤半成品食材

让烧烤变得更加简单、更加便捷 aount_icon

公司专注于为餐饮客户提供高品质烧烤食材、卤制食材。一切皆可烤,皆在杏鑫。主要服务于烧烤连锁品牌,提供标准化、定制化、快捷化,安全放心省心的杏鑫烧烤半成品食材。也为私人户外或室内烧烤聚会提供便捷的即烤系列食材,秉承“选料健康、 标准化生产”的核心理念,以“传承东北烧烤美食文化、让五湖四海的朋友品尝到美味”为经营目标。

公司现有标准化生产线10条、配备有建筑面积3000平方米和5000平方米的2个自有生产型工厂。原料库、冷藏库、速冻库、成品库,出厂检验的化验人员和设施齐全。烧烤食材有牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉,素食等 百余种,年均生产能力达3000吨。

about
杏鑫
“杏鑫简介”

杏鑫位于辽宁省铁岭市开原市开原经济开发区,占地 5000 平方米。是聚焦烧烤品类赛道一体化供应链平台。为解决烧烤行业“标准化、简单化、定制化、快捷化”的需求,杏鑫成立了产品研发中心、集成化生产中心,并携手知名烧烤原料、烧烤设备厂家共同为烧烤行业赋能,帮助烧烤店老板创造更高价值。

目前产品涵盖初加工、深加工等半成品,形成了包括羊肉产品、牛肉产品、猪肉产品、鸡肉产品等六大类,100 余种单品的产品布局,多年经营积累了过万家的餐饮品牌。

始终致力于打造优质平价的产品理念,甄选源头食材,坚持基地专供,不断研发新品,时刻保持行业领先,将品牌匠心与现代科技相结合,为客户提供集研发、培训、加工、配送为一体的一站式烧烤供应链服务。

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品牌愿景
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发展历程
  • 2013年沈阳市沈北新区创业摆地摊、最牛火爆鱿鱼、赢得了市区百姓一致好评。
  • 2014年沈阳市沈北新区创业烧烤店铺,辉山小串,招收学员几十人。
  • 2015年沈阳市于洪区于洪水产大厅冻品批发创立,代理品牌:北极鲜食品、福建舜洋食品、山东富龙食品。
  • 2016-2017年沈阳市铁西区创业烧烤店铺,英雄小串,招收学员上百人。
  • 2018年组建中央厨房,统一秘制杏鑫口味的烧烤食材
  • 2019年将烧烤食材销往周边餐饮业同行
  • 2020年全国各地考察酝酿建立烧烤食材工厂
  • 2021年2月份,杏鑫正式投产,杏鑫成为餐饮渠道连锁供应品牌。
  • 2021年5月与顺丰冷链、中通冷链、鹏瑞冷链、瑞云冷链签署战略合作,实现全国冷链配送,全程监控投保。
  • 2022年实现服务品牌覆盖23个省、5个自治区、4个直辖市,2000余家烧烤店连锁品牌。
  • 2023年初杏鑫开发的烧烤食材品种已达百余种。